Kartoffeln richtig garen ...die schmecken wie bei Oma
Kotelettstrang Auslösen
Schweinefilet und Schweinelachs
Hier findet Ihr die Nudelmaschine aus unserem Video.
Pilze putzen
Champignon und Pfifferlinge
Rinderfilet parieren
...und in seine Fleischteile zerlegen
Saucenansatz mit Schweineknochen
Spargel schälen
Tomate enthäuten ...mal anders
Zwiebeln, pellen und schneiden ...ohne weinen
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